É tempo de colher maçã. Nesta segunda-feira, 5, teve
abertura oficial da Colheita da Maçã, em Fraiburgo, reconhecida como terra da
maçã. O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto,
participou do evento junto com a secretária adjunta de Estado do Turismo,
Catiane Seif. Na safra 2023/2024, devem ser colhidas cerca de 496 mil
toneladas de maçã, segundo estimativa da Epagri/Cepa, disponível no site do
Observatório Agro Catarinense.
Santa Catarina cultiva cerca de 15,3 mil hectares de maçã.
Na safra 2022/23 a colheita foi de 557 mil toneladas. Em 2022, o Valor da
Produção Agropecuária (VPA) da maçã foi de R$ 840 milhões
(Epagri/Cepa/Observatório do Agro Catarinense). A variedade Fuji ocupa a maior
área colhida, seguida pela Gala e variedades precoces.
“Somos campeão nacional na produção de maçã, isso é fruto do
trabalho conjunto com os nossos produtores, por meio da Epagri, Cidasc, Ceasa,
cooperativas e setor privado. Temos o compromisso com a pesquisa e proteção dos
nossos pomares. Estamos trabalhando para viabilizar mais infraestrutura para o
campo e para garantir a sucessão familiar. O turismo também tem sido uma das
forças para alavancar o setor”, afirma o secretário de Estado da Agricultura e
Pecuária, Valdir Colatto.
O Meio-Oeste catarinense (Fraiburgo e região) com a
microrregião de Joaçaba respondem por 13,9% da produção, sendo a variedade Gala
a mais cultivada. A região vem ampliando cultivo com variedades precoces como a
Eva, Condessa e Monalisa, essas duas últimas foram desenvolvidas pela Epagri e
apresentam resistência às principais doenças. A região Serrana (São Joaquim e
região) com as microrregiões de Campos de Lages e Curitibanos representam 85,7%
da produção estadual.
Além de alavancar a mão de obra de Fraiburgo, a colheita da
fruta ainda é responsável pelo fortalecimento do turismo local. O município é o
segundo colocado do estado em produção de maçã, a área cultivada é de
aproximadamente 1.781 hectares.
As pesquisas são permanentes, o extensionista da Epagri de
Fraiburgo, Marcos Pritsch, apresentou a Gala Gui, variedade pesquisada pela
estação experimental de Caçador, é um fruto de alta qualidade e resistente à
principal doença de verão da maçã, a mancha foliar de glomerella. “É uma
planta sadia, bem desenvolvida, que tem potencial produtivo”, explica.
Fonte: Secom SC
